martedì 25 gennaio 2011

Aiuto!

Oramai lo sanno pure le pietre che ho la macchina del pane.
Ma stasera sono disperata!!!!
Nel ricettario c'era un bellissimo plumcake all'arancia e ho ben pensato di prepararlo per la colazione di domani. Ho seguito le indicazioni con molta attenzione, introducendo gli ingredienti nella sequenza giusta, impostando il peso e il programma torte. Dopo 15 min dalla cottura sentivo già puzza di bruciato...Ma mi sono detta: "le pareti sono sporche di farina..." e ho continuato a cuocere. Tutto il programma, impasto e cottura ha la durata di 1h e 20 per un impasto di 750 gr. A 15 min dalla fine ho aperto per verificare la cottura ed era ancora umido all'interno. Ho completato la cottura. L'ho tirato fuori. Ed è venuto fuori un bellissimo carboncino!!!!!!!!!!!!!!!!!! Sopra è dorato ma sotto è nero! Ma come è possibile???
A salvare l'ho salvato...l'ho ripulto per bene dalla crosta nero pece e tuffato nel latte credo sia anche commestibile.
;((((((
;(((((((

15 commenti:

  1. Purtroppo non ho la MDP...non posso aiutarti :( ma non è che senza volere hai messo qualche ingrediente in più?? O la temperatura alta?? Però non so in realtà neanche di cosa ti sto parlando..perchè non ho mai usato la MDP...mi dispiace, buonanotte, Flavia

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  2. Flavia non ho messo ingredienti in più e non mi da la possibilità di variare la temperatura.... grazie comunque
    Baci

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  3. caspita, non ho la macchina del pane e non so come si usa!Però il pane io lo cuocio in un forno a 220 gr inzialmente, poi diminuisco a 160
    una torta la cuocio a 180.
    All'inizio l'impatto del calore è più forte nel pane, forse la macchina del pane funziona allo stesso modo...o sto dicendo tutte cavolate!:O
    boh...qualcosa riuscirai a recuperare su!::P

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  4. Eh, non tutte ricette escono..col buco! sorrido, ma ti consiglio di verificare, magari si è rotta una piccola valvola del termostato.. ora che ci penso, sei mica 'n ingegnere?! :) buon prossimo tentativo :)

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  5. Purtroppo per te io sono un anti MDP!!! Ti vorrei aiutare ma non ne ho la più pallida idea! Sarà per la prossima volta!!!!Ciao Gianni^_^

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  6. Ciao ho appena scoperto il tuo blog e mi piace moltissimo, purtroppo in questo caso non ti posso aiutare, ma mi sono segnata tra i tuoi follower e tornerò presto a trovarti. Ciao da Simona

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  7. Neanch'io ho la macchina del pane, sono ancora all'antica e per i miei lievitati uso il forno...ma il tuo era il primo esperimento o un utilizzo già collaudato??...Dai riprova...chi l'ha dura la vince...
    Ciao ciao Ila

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  8. Ragazzi grazie mille per il supporto...purtoppo secondo me ognuno deve fare quello che sa fare meglio...la macchina del pane fa il pane...è inutile cercare di farle fare altro...

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  9. O.O ops, non ho idea di cosa sia successo...però se può bastare hai tutta la mia solidarietà ;D

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  10. Se la ricetta è prevista dal suo ricettario dovrebbe venire bene, prova a fare un tentativo con altre ricette e vedi se si ripete il risultato, può darsi che la resistenza nella parte inferiore della macchina sia tarata male, nel qual caso ti conviene rivolgerti subito all'assistenza clienti.

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  11. Cara Marcella, pure io ho la mdp, ma ti dirò che non ho mai fatto delle preparazioni dolci e per lo più, anche per il pane, la preferisco usare come impastatrice e poi farne dei bei panini! Non so cosa può essere successo al programma, ma ti consiglio di contattare il numero verde dell'assistenza, baci!!!

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  12. ma hai rinnovato la tua pagina!? bellaaaaa, adesso mi piace molto di piùùùùù!!! p.s. neanch'io ho la mdp :(

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  13. Ho la mdp ma preparo solo panbrioche.
    Magari non ti sei accorta e hai sbagliato programmazione. Bisognerebbe avere il coraggio i riprovare.
    A presto, Dana

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  14. Io ho la mdp, lo sai, ma non ho mai preparato torte...la uso solo per impastare pane, pizza, grissini e compagnia bella!!
    Non ho idea...sul manuale non c'è la pagina dedicata ai possibili errori? Nel mio sì!

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  15. Non abbiamo la macchina del pane e quindi non ti possiamo aiutare ma possiamo solo invitarti a riprovare!
    Baci da Alda e Mariella

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